10 Légumes à haut rendement, vous devriez croître cette année

Selon les experts, la combinaison des principes du jardinage bi-extensif et du jardinage à pieds carrés peut aider les jardiniers à réaliser de bonnes récoltes malgré l’espace de jardin limité. Un article dans TheBalance.com a énuméré 10 cultures à haut rendement à croître cette année pour maximiser l’espace limité.

10 légumes à haut rendement que vous pouvez cultiver dans de petits espaces

La laitue frisée – Les variétés de laitue frisée comme la feuille de chêne, les voiles rouges et le mesclun sont des cultures à haut rendement qui peuvent être récoltées à plusieurs reprises tant que la couronne n’est pas endommagée. Le National Garden Bureau (NGB), qui évalue les cultures en fonction de leur rendement par pied carré, a attribué une note de 7,4 sur 10 à la laitue en feuilles.

Tomates – Selon l’article, les tomates poussent en grappes compactes. Cette plante pousse bien dans le sol ou dans des conteneurs. L’article suggère de planter des tomates dans des zones ensoleillées. Les tomates ont une note NGB de neuf sur dix.

Poivrons – Les poivrons sont des cultures idéales pour cultiver dans des espaces restreints au fur et à mesure qu’ils grandissent, plutôt que de sortir. Les petits poivrons peuvent aussi bien se développer dans les petits espaces. L’article suggère de planter des poivrons le long du paysage du jardin comme plante ornementale. Les plantes peuvent également être cultivées dans des pots. Le NGB a donné une note de 6,4 sur 10 aux poivrons.

Pois – Les pois affichent des rendements élevés surtout au printemps lorsqu’il est en saison. L’article suggère de planter d’autres cultures à sa place pendant l’été et l’automne pour maximiser l’espace limité. Le NGB a attribué une note de 6,9 ​​sur 10 aux pois.

Haricots – Les haricots sont idéaux pour les jardins avec des espaces limités car ils peuvent être cultivés en poteaux ou en treillis. Les haricots ont atteint une note de 6,8 sur 10.

Courge – Bien qu’il soit connu de prendre autant d’espace que possible dans un jardin typique, la culture de courges à la verticale peut encore produire un rendement élevé. La courge est parmi les cultures les mieux notées avec une note NGB de 7,2 sur 10.

Concombre – Même chose avec la courge, les concombres peuvent occuper autant d’espace de jardin que possible s’ils sont laissés à eux-mêmes. L’article suggère que les jardiniers cultivent le concombre verticalement. L’article suggère également de choisir des variétés de concombre compactes ou de brousse si les jardiniers veulent les cultiver dans des conteneurs. Le NGB a accordé une note élevée aux concombres de 6,9 ​​sur 10.

Betteraves – Les betteraves sont idéales pour les jardins avec des espaces limités car ces plantes peuvent facilement être cultivées dans des pots. Selon l’article, les feuilles de betteraves peuvent être consommées tôt dans la saison, tandis que les racines peuvent être récoltées plus tard dans la saison. Les betteraves ont obtenu une note NGB de 6,6 sur 10.

Herbes – Les herbes sont connues pour être compatibles avec pratiquement toutes les autres cultures, ce qui en fait un aliment de base dans le jardinage d’accompagnement. Les herbes poussent toute l’année, en particulier dans les zones USDA 9 à 11, où les climats côtiers brumeux, humides et pluvieux sont fréquents. Un certain nombre d’herbes – telles que le persil, le romarin, la sauge et la lavande, aussi bien que le thym, l’origan et l’aneth – devraient être cultivées pendant le printemps car elles peuvent rencontrer des difficultés dans la germination pendant l’automne et l’hiver. Cependant, une fois qu’ils survivent à des papillons plus frais, les herbes produisent un rendement élevé toute l’année.

Radis – Les radis prennent un peu de temps à mûrir, ce qui les rend idéaux pour les jardins avec des espaces limités. Selon l’article, les radis ne prennent que 45 jours pour atteindre la taille de la récolte. Cela permettra aux jardiniers de cultiver d’autres plantes une fois la récolte terminée, optimisant davantage l’espace du jardin. Le NGB a donné une note élevée aux radis de 6,1 sur 10.

Ces plantes feront du jardinage intérieur une expérience amusante et agréable! Qui plus est, tous ces légumes suggérés offrent de nombreux avantages pour la santé.

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